Par : Alix
Bon, et bien nous sommes exactement sur la même longueur d’onde (mis à part que je ne tolère pas le blé…). Merci pour cette recette qui sent l’automne et ses douces saveurs ! N’utilisant jamais de...
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Par : Maëlle
Rooh!!! Que ça a l’air divin Gourmand à souhait, merci pour cette recette qui va mettre de la douceur pour la rentrée
View ArticlePar : Punky Brewster
😮 La rentrée cléiesque se place sous le signe du courage… J’essaye de t’écrire bientôt.
View ArticlePar : Punky Brewster
Et merci pour la recette. Maintenant que Lu est quasiment « normalisé » au niveau du gluten, c’est le p’tit marcassin qui a pris le relais… Je repars donc sur les chemins du « sans », avec pas mal de...
View ArticlePar : Punky Brewster
D’ailleurs, maintenant que j’ai vraiment lu la recette, après la première nouvelle qui a pris toute la place, comment tu fais pour que ce soit la même quantité d’huile de coco OU d’huile d’olive, alors...
View ArticlePar : Perrine
Tout juste terriblement tentant, moi j’aime bien tes recettes « avec » tout plein de bonnes choses!
View ArticlePar : Cat
Je n’avais pas de farine de riz mais des châtaignes. Je les ai réduites en purée et avec quelques framboises, c’est divin ! un grand merci pour votre blog dont je ne peux plus me passer ! bel automne !
View ArticlePar : Muffins poire, chocolat et châtaigne « Cookismo
[…] celui des fruits (banane/poire) et celui – naturel – du miel. Je décline ici la recette de Cléa en une version chocolatée et individuelle. Ces muffins à la poire se conservent jusqu’à […]
View ArticlePar : Cookismo
Testée avec des poires et une banane écrasée à la place du yaourt. Très « yummy » ! Christelle
View ArticlePar : Manon
Cette recette est vraiment une de mes préférées sur ce blog! Elle est très simple à faire avec des ingrédients qu’on trouve facilement, je mets la pâte dans des moules à muffins comme ça je peux m’en...
View ArticlePar : pomme
Bonjour J’ai fait le gâteau en double proportion et suis déçue du résultat….Qu’est ce qui donne ce goût amer ? –> La farine de châtaigne peut avoir une certaine amertume. Les mûres également… Cela...
View ArticlePar : pomme
j’ai mis des poires, je ne pense pas que ce soit ça qui donne de l’amertume, ce doit être la farine mais c’est franchement amer… Merci pour toutes les autres recettes déjà essayées et appréciées et de...
View ArticlePar : Céline
Bonjour, moi aussi je viens de le faire en doublant les quantités (avec des myrtilles et des poires) et le gâteau n’a pas monté. Je ne sais pas trop pourquoi. Pourtant je l’ai déjà fait plusieurs fois...
View ArticlePar : Fleurette
Faits et refaits ; avec plusieurs farines (blé, épeautre, riz, riz-millet…), plusieurs yaourts (brebis, vache, soja), plusieurs fruits (ananas, pommes, poires), c’est à chaque fois très très bon !...
View ArticlePar : Lisa
Très bon gâteau ! Fait avec 1 yaourt de vache, cassonade, 3 cas d’huile d’olive, levure chimique, dés de poire et éclats de chocolat: très bon mélange de saveurs avec la châtaigne et délicieux à la...
View ArticlePar : Punky Brewster
D’ailleurs, maintenant que j’ai vraiment lu la recette, après la première nouvelle qui a pris toute la place, comment tu fais pour que ce soit la même quantité d’huile de coco OU d’huile d’olive, alors...
View ArticlePar : » Cuisiner les fruits autrement | Clea cuisine
[…] Tarte aux figues et à la purée d’amandes blanches Tarte salée aux figues façon Linzertorte Fondant à la farine de châtaigne et aux fruits de fin d’été Chutney de figues, gingembre et […]
View ArticlePar : Mumu
Bonjour Cléa, Une régalade de plus. Merci pour le partage. Par quoi je peux remplacer l’oeuf ? Merci Mumu –> Mumu, je pense qu’avec 60 g de purée de pomme, de chair de banane mixée ou de tofu soyeux...
View ArticlePar : Mumu
Bonjour Cléa, Merci pour votre réponse. La quantité que vous proposez, est-elle identique pour les ingrédients de substitut ? Mumu –> Oui, je pense
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